近日，自贡本土作家赵应的长篇小说《味神》由四川数字出版社推荐正式上架“七猫网”，在不到一周的时间内，受到读者热捧，评分达9.2。

《味神》系我市首部以“盐帮菜”为题材的传统文化类文学作品，全书共10万字，主要讲述了清朝末年，自贡盐帮菜名厨苟十四“酸甜苦辣咸”的传奇故事。小说以苟十四的宫廷办厨经历，展示了自贡盐帮菜作为川菜“小河帮”的地方菜系独特魅力，彰显了自贡“有盐有味”的城市特征，让读者真正感受到“吃在四川，味在自贡”。

小说《味神》作为宣传推介自贡本土特色餐饮文化的文学作品，经市文联推荐纳入自贡市2023年度重点文艺扶持项目。作家赵应深入一线开展实地采风创作，足迹遍布全市30余家大大小小的盐帮菜特色酒店、餐馆，拜访了多名盐帮菜名厨，凭借其丰富的文学创作经验和敏锐的文学嗅觉，捕捉最“原味”的创作素材，历时两年多完成了这部“盐帮菜”题材的文学创作。

据悉，《味神》已被重庆出版集团列入弘扬川菜传统文化、促进川菜产业发展选题系列丛书并将于今年底出版，并被四川省狼族影业有限公司纳入电影制作规划，已形成策划方案。

作家、编剧赵应以年近八旬的“高龄”始终保持文学高产，近年来，其出版有长篇小说《天乳》，电子版在蕃茄网上架后热度破亿，累计阅读人数超430万人次，一度超过诺贝尔文学奖得主莫言的小说《丰乳肥臀》。